کرمان رصد

آخرين مطالب

رشته پلو با انار مخصوص شب یلدا اجتماعي

رشته پلو با انار مخصوص شب یلدا
  بزرگنمايي:

کرمان رصد - یکی از میوه‌های محبوب این فصل انار است. از انار در آشپزی نیز استفاده می‌شود. در این گزارش طرز تهیه رشته پلو با انار را بخوانید. قاتی پلوها انواع مختلف دارند و غذای محبوب بسیاری از خانواده‌ها محسوب می‌شوند. به ویژه آنکه با میوه‌های فصل مانند انار درست شوند. یکی از این غذاهای خوشمزه رشته پلو با انار است.
مواد لازم: برنج: 3 پیمانه
دانه انار: یک‌ونیم پیمانه
کشمش پلویی: نصف پیمانه
رشته پلویی: نصف پیمانه
خلال پسته: به میزان لازم
نمک، فلفل و زعفران: به میزان لازم
گشنیز تازه خرد شده: به میزان لازم
روش تهیه: 1: در ابتدا برنج را که از قبل خیس کرده‌اید روی شعله بجوشانید. تا حدی که مغز برنج تاحدی پخته و نرم شود. در اواخر پخت رشته را به آن افزوده و بعد از چند دقیقه آن را آبکش کنید.
2: در این حین کشمش را که از قبل مقداری در آب مانده و به اصطلاح خیس خورده، به همراه خلال پسته داخل تابه ریخته و کمی تفت دهید. بعد به آن مقداری زعفران فلفل بیفزایید و شعله را خاموش کنید.
3: حالا مخلوط برنج و رشته را در چند مرحله داخل قابلمه مورد نظر بریزید. لابه‌لای برنج و رشته نیز دانه انار و ترکیب کشمش و خلال پسته بریزید. بعد بگذارید تا پلو دم بکشد.
4: در انتها که برنج دم کشید، بر روی آنها مقداری گشنیز تازه خرد بریزید و اجازه دهید تا پلو دقایقی دیگر روی شعله بماند تا عطر و طعم گشنیز به خورد برنج برود.
نکته: این برنج را می‌تونید با فیله مرغ سرخ شده یا گوشت قلقلی یا گوشت پخته ریش ریش شده هم پخته و سرو کنید.
منبع: همشهری

لینک کوتاه:
https://www.kermanrasad.ir/Fa/News/677971/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

سرمقاله آرمان ملی/ بایدن و آتش‌افروزی در اوکراین

سرمقاله رسالت/ مذاکره؛ مشروط به تأمین منافع

جنگ اوکراین در نقطه حیاتی

یادداشت؛ آیت‌الله خامنه‌ای و تولد ذهنیت فلسفی نسبت به فرهنگ

رئال مادرید در اندیشه جذب ستاره سابق

آیت‌الله خامنه‌ای و تولد ذهنیت فلسفی نسبت به فرهنگ

هسته‌های فکری مسلط به اندیشه‌های امامین انقلاب در حوزه‌های علمیه تشکیل دهد

روز و ساعت بازی رئال مادردید و لیورپول در هفته پنجم لیگ قهرمانان اروپا؛ آنچلوتی در اندیشه فتح آنفیلد

رهبر انقلاب در دیدار هزاران نفر از قشرهای مختلف بسیجی: بسیج در درجه اول، یک مکتب و یک اندیشه و یک تفکر است

پرانرژی‌ترین پرتو کیهانی تا به امروز کشف شد

اعطای جایزه‌ دکتر داوری‌ اردکانی به دانشجویان دکتری رشته‌ فلسفه

تانکی که تبدیل به کوادکوپتر می‌شود!

کشف «تار عنکبوت» در سطح مریخ

بهره‌گیری گلخانه‌ها و تصفیه‌خانه‌های 6 کشور از دستگاه نانوحباب‌ساز ایرانی

مقابله با باکتری‌ها به کمک داکسی‌سایکلین و نانوذرات نقره

کودک 2 ساله قربانی سرعت غیرمجاز

تصویب نظام فنی واجرایی اختصاصی بناها وبافت‌های تاریخی‌فرهنگی

جوانی که به خاطر حمایت از دوستش دست به قتل زد، یک قدمی چوبه دار ایستاد

رشته پلو با انار مخصوص شب یلدا

جدول قطعی برق خراسان رضوی | سه شنبه 6 آذر 1403

بازدید استاندار کرمان از غرفه ملی مس در نمایشگاه ایران کان ماین 2024

پیشرفت‌های جدید در درمان ایسکمی دیابتی

تهران زیباتر و ایمن‌تر با جهش ساخت مسکن

کوهبنان میزبان پیکر مطهر یک شهید 23 ساله

حفاران غیرمجاز آثار تاریخی در دشت ماهان کرمان دستگیر شدند

فروش قسطی خودرو مخصوص کرمان موتور آغاز شد + تحویل 30 روزه

جزئیات جدید از انفجار شدید در رودبار

توقیف کامیون حمل مرغ زنده در رفسنجان

سپاه به 22 روستای فهرج آبرسانی کرد

افتتاح 23 پروژه محرومیت‌زدایی شهرستان فهرج

افتتاح طرح آبرسانی به 23 روستای اهل سنت نشین چاهدگال استان کرمان

فروش 32 میلیاردی هنرمندان کرمانی در سی و هفتمین نمایشگاه صنایع دستی تهران

زادگاه حاج قاسم میزبان اختتامیه دهمین جشنواره روستا و عشایر دوستدار کتاب

بازدید رئیس کل دادگستری و مسئولین ارشد قضایی استان کرمان از شرکت جهان فولاد سیرجان

طرز تهیه رشته پلو با انار مخصوص مهمانی شب یلدا

بهره برداری از یک واحد پرورش شتر مرغ در زرند

طرز تهیه چیز کیک انار دسر یلدایی خوشمزه | این دسر سفره یلدات را متفاوت میکنه + ویدیو

انفجار معدن گنجه رودبار منجر به پلمب شد

چطور از لباس های بافتنی نگهداری کنیم؟

طرح المان حادثه تروریستی کرمان بزودی رونمایی می‌شود

عکس/ زنده‌یاد ماهچهره خلیلی و محمدرضا گلزار در پشت صحنه فیلم «تله»

افتخار وجود پیکر مطهر ٣٢٤ شهید گمنام در دیار حاج قاسم

راهنمای جامع نگارش فیلمنامه جنگی مدرن در فیلم‌نگار

ضرورت ترویج سیره و منش «حاج قاسم»

برگزاری میز گفتگو چالش و فرصت های بسیج در مدرسه علمیه تخصصی فاطمیه کرمان

برگزیدگان جایزه افضلی‌پور در کرمان معرفی شدند

برنامه‌های ورزش و جوانان در سالگرد حاج قاسم از آئینی به تبیینی سوق یابد

‌مراسم وداع با شهدای گمنام در استان کرمان، از امروز

حفاران غیرمجاز در ماهان دستگیر شدند

سرمقاله کیهان/ سه رخداد راهبردی در یک هفته علیه رژیم غاصب