ارتقا فرآیند تولید گوشت مرغ در کشتارگاه‌های طیور کرمان
اجتماعي
بزرگنمايي:
کرمان رصد - رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان گفت: طرح نمونه‌برداری ادواری برای انجام آزمایشات خود کنترلی با محوریت نظارت جامع بر فرآورده‌های خام دامی و خوراک دام و طیور در سطح شبکه کرمان در حال اجرا است.
محمود زین الدینی افزود: این طرح که با همکاری مالکان کشتارگاه‌های طیور و کارخانه‌های خوراک دام، مسئولین فنی بهداشتی که وظیفه نمونه برداری و اصلاح فرآیند‌های بهداشتی را بر عهده دارند اجرا شد.
وی بیان کرد: همچنین با همکاری آزمایشگاه‌های بخش خصوصی شهرستان که تحلیل جواب نمونه‌ها را انجام می‌دهد، به اجرا درآمده و گامی برای اصلاح فرآیند‌های تولید و تقویت نظام نظارتی شهرستان به شمار میرود.
ازمزایای این طرح نظارت عادلانه و بر اساس برنامه‌ای مدون بر کشتارگاه‌ها و کارخانه‌های خوراک دام می‌باشد.
زین الدینی عنوان کرد: طرح نمونه‌برداری ادواری که با مشارکت مسئولین فنی بهداشتی وآزمایشگاه‌های بخش خصوصی اجرا می‌شود، توانسته است سبب ارتقای سلامت عمومی، اصلاح فرآیند‌های تولید وکاهش مخاطرات بهداشتی شود.
-
چهارشنبه ۲۶ دي ۱۴۰۳ - ۱۸:۵۳:۱۷
-
۸ بازديد
-
-
کرمان رصد
لینک کوتاه:
https://www.kermanrasad.ir/Fa/News/693444/