کرمان رصد - به گزارش ، محققان این دانشگاه کشف کردند که «نقص در بافت چربی» ممکن است دلیل اصلی دشواری کاهش وزن برای بسیاری از افراد باشد، یافته‌ای که با دیدگاه سنتی که اراده ضعیف شخصی را مقصر می‌داند، در تضاد است.
بر اساس مطالعه انجام‌شده توسط آزمایشگاه متابولیسم، تغذیه و چاقی این دانشگاه، بافت چربی زیرپوستی (SAT) نقش کلیدی در تنظیم انرژی و سلامت متابولیکی -فرایند تبدیل غذا به انرژی در بدن- ایفا می‌کند.
بیشتر بخوانید: اخبار روز خبربان
وقتی چربی انباشته می‌شود، این بافت دچار اختلال می‌شود و چربی به طور بیش از حد در اندام‌های حیاتی مانند کبد و عضلات ذخیره می‌گردد که خطر ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد.
محمد الیاس ندیم، محقق چاقی و دیابت، در این رابطه به روزنامه اردنی الغد گفت: همه شنیده‌ایم که باید کمتر بخوریم و بیشتر حرکت کنیم، اما حقیقت پیچیده‌تر است.
او می‌افزاید: در افراد مبتلا به چاقی، مکانیزم‌های بیولوژیکی پیچیده‌ای علیه تلاش‌شان برای کاهش وزن عمل می‌کند که فراتر از مساله اراده است.
در سال 2022، بر اساس گزارش سازمان بهداشت جهانی، 2.5 میلیارد بزرگسال دارای اضافه وزن بودند که 890 میلیون نفر از آنها با چاقی زندگی می‌کردند.
