چاپ

کرمان رصد - جنوب استان کرمان با برخورداری از ظرفیت بالای دامپروری، نه‌تنها از داشتن یک کشتارگاه صنعتی محروم است که پنج شهرستان این منطقه از نعمت داشتن یک کشتارگاه ساده هم محروم هستند. - اخبار استانها -
به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمان، احداث و بهسازی کشتارگاه‌های صنعتی و مجهز یکی از مهم‌ترین زیرساخت‌های بهداشتی در هر منطقه است، با این وجود جنوب استان کرمان با برخورداری از ظرفیت بالای دامپروری، شامل دو میلیون رأس دام سبک، 150 هزار رأس دام سنگین و 25 هزار نفر شتر از داشتن یک کشتارگاه مدرن محروم است و ضعف زیرساخت‌ها در گذشته چالش‌های بسیاری در حوزه بهداشت و سلامت عمومی در این منطقه ایجاد کرده است.
تحقق کامل استانداردهای بهداشتی نیازمند گام‌های بلندتری است و احداث یک کشتارگاه صنعتی و مدرن در جنوب استان کرمان می‌تواند علاوه بر بهبود سلامت عمومی، بر اقتصاد منطقه نیز تأثیر مستقیم بگذارد، از طرف دیگر احداث این کشتارگاه، کاهش قیمت گوشت قرمز و کنترل تورم را نیز به دنبال خواهد داشت.
به گفته جواد نگارستانی، مدیرکل دامپزشکی جنوب استان کرمان در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم، احداث کشتارگاه در شهرها از وظایف شهرداری‌ها است با این وجود از هشت شهرستان جنوب استان، پنج شهرستان از نعمت داشتن یک کشتارگاه ساده هم محروم هستند و در کل مجموع در این منطقه یک کشتارگاه مدرن هم وجود ندارد.
مدیرکل دامپزشکی جنوب استان کرمان به تلاش‌های گسترده برای ارتقای وضعیت کشتارگاه جیرفت اشاره کرد و اظهار داشت: وضعیت بهداشتی کشتارگاه جیرفت که تأثیر مستقیم بر سلامت عمومی دارد، با بهسازی‌ها و اقدامات انجام‌شده بهبود یافته است.
وی افزود: اقدامات اساسی برای بهبود وضعیت کشتارگاه جیرفت انجام شده است و همکاری میان دستگاه‌های اجرایی و قضایی و همراهی شهرداری جیرفت، به‌ویژه در زمینه تجهیز ماشین‌های حمل گوشت و نظارت بر بهداشت، از نکات برجسته این تلاش‌هاست.
نگارستانی وجود یک کشتارگاه مجهز و بهداشتی را از زیرساخت‌های اساسی برای مبارزه با بیماری‌های مشترک انسان و دام دانست و گفت: هرچند در گذشته نقاط ضعفی در این زمینه وجود داشت، اما با توجه به نهضت کشتارگاه و پیگیری‌های دامپزشکی، شرایط کشتارگاه جیرفت اکنون بسیار مناسب شده است.
وی از همکاری شهردار و اعضای شورای شهر جیرفت و همچنین حمایت‌های دستگاه قضایی در شورای پیشگیری از وقوع جرم تقدیر کرد و افزود: امکانات کشتارگاه جیرفت نوسازی و بهسازی شده است و نظارت‌های بهداشتی و شرعی توسط کارشناسان دامپزشکی به‌صورت مستمر انجام می‌شود.
مدیرکل دامپزشکی جنوب استان کرمان، با اشاره به اقدامات انجام‌شده برای تجهیز کشتارگاه جیرفت، بیان کرد: شهرداری جیرفت ماشین حمل گوشت تهیه کرده و دام‌های مورد نیاز نیز در میدان دام عرضه می‌شوند. به مردم اطمینان می‌دهیم که گوشت تولیدی کشتارگاه جیرفت با رعایت کامل استانداردهای بهداشتی به دست آن‌ها می‌رسد.
وی به برنامه‌های آتی این اداره برای احداث کشتارگاه مدرن در جنوب استان نیز اشاره و تصریح کرد: با بیش از دو میلیون رأس دام سبک، 150 هزار رأس دام سنگین و 25 هزار شتر در جنوب استان، نیاز به کشتارگاهی صنعتی و مدرن احساس می‌شود. این اقدام نه تنها کیفیت بهداشت را ارتقا می‌دهد، بلکه می‌تواند منجر به کاهش قیمت گوشت قرمز و کنترل تورم شود.
نگارستانی در پایان از مردم خواست مطالبات خود را در این زمینه پیگیری کنند و افزود: اگر این پروژه به سرانجام برسد، تحولی مهم در بهداشت و اقتصاد جنوب کرمان رقم خواهد خورد.
انتهای پیام/511/