چاپ

کرمان رصد - ژله بقچه‌ای اناری
ژله بقچه‌ای اناری یکی از دسرهای زیبا و خوشمزه‌ای است که می‌توانید برای میهمانی‌ها و دورهمی‌ها آماده کنید. این دسر علاوه بر طعم خوشمزه، ظاهری زیبا و خاص دارد که می‌تواند همه را شگفت‌زده کند. در این مقاله، مراحل تهیه ژله بقچه‌ای اناری را به شما آموزش می‌دهیم.
مواد لازم: ژله انار : 2 بسته انار : 1 عدد (دانه شده) نایلون فریزر : چند عدد آبجوش : 2 لیوان رنگ پودری : (اختیاری، برای تزیین) طرز تهیه: آماده‌سازی ژله: ابتدا دو بسته ژله انار را در یک کاسه مناسب بریزید.
سپس 2 لیوان آبجوش را به آن اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا ژله به طور کامل حل شود.
ریختن ژله در نایلون فریزر: نایلون‌های فریزر را به اندازه کافی آماده کرده و مقداری از ژله حل‌شده را درون نایلون بریزید. انتهای نایلون را به دقت ببندید تا حالت بقچه‌ای پیدا کند.
قرار دادن ژله در لیوان: نایلون‌های بسته شده را داخل لیوان قرار دهید، طوری که حالت بقچه‌ای شکل بگیرند و ژله حالت طبیعی خود را حفظ کند.
منتظر ماندن برای سفت شدن: لیوان‌ها را در یخچال یا فریزر قرار دهید و اجازه دهید ژله به مدت کافی (حدود 2 ساعت) سفت شود.
تزیین با انار و زعفران: پس از آنکه ژله سفت شد، نایلون‌ها را از داخل لیوان‌ها بیرون بیاورید و ژله‌های بقچه‌ای آماده شده را بر روی بشقاب قرار دهید. سپس دانه‌های انار را دور تا دور ژله بچینید. می‌توانید از زعفران دم‌کرده یا رنگ پودری برای تزیین بیشتر استفاده کنید.