چاپ

کرمان رصد - به گزارش صد آنلاین، ریحان یکی از محبوب‌ترین سبزی‌ها در آشپزی است و به دلیل طعم و عطر خاصی که دارد بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. این سبزی همچنین دارای خواص غذایی و بهداشتی متعددی است.
در زیر به برخی از خواص و فواید ریحان اشاره شده است:
1 . ضدالتهاب و ضدعفونی:
ریحان حاوی ترکیباتی مانند اوگنول است که خواص ضدالتهابی و ضدعفونی دارد.
بیشتر بخوانید: اخبار روز خبربان
2 . تقویت سیستم ایمنی:
مصرف ریحان می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند به خصوص به دلیل داشتن ویتامین C که یک آنتی‌اکسیدان قوی است.
3 . تنظیم قند خون:
تحقیقات نشان داده مصرف ریحان می‌تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.
4 . تسکین‌دهنده:
ریحان دارای خواص آرامش‌بخش است و می‌تواند در کاهش استرس و تسکین نقش داشته باشد.
5 . کاهش درد عضلانی و مفصلی:
برخی از ترکیبات موجود در ریحان می‌توانند به کاهش درد عضلانی و مفصلی کمک کنند.
6 . حفظ سلامت قلب:
برخی تحقیقات نشان داده مصرف ریحان ممکن است به حفظ سلامت قلب و کنترل فشار خون کمک کند.
7 . پیشگیری از اختلالات گوارشی:
ریحان می‌تواند در بهبود گوارش و پیشگیری از اختلالات معمولی مانند گاز و سوزش معده مفید باشد.
8. تقویت استخوان‌ها:
برخی از مواد معدنی موجود در ریحان می‌توانند به تقویت استخوان‌ها و کمرشکنی کمک کنند.
9. منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی:
ریحان حاوی ویتامین‌های مختلفی از جمله ویتامین A، ویتامین K و ویتامین C است. همچنین، حاوی مواد معدنی مثل کلسیم، آهن، پتاسیم و فسفر است.
بهتر است قبل از استفاده زیاد از ریحان، با یک متخصص یا مشاور تغذیه مشورت کنید، به خصوص اگر مشکلات بهداشتی خاصی دارید.