چاپ

کرمان رصد - اکبر عباسپور گفت: 45 هزار هکتار باغ پسته مثمر در شهرستان سیرجان وجود دارد که بیش از 10 درصد سطح زیر کشت به صورت کال برداشت می‌شود.
وی مدت کال را 20 روز اعلام کرد و افزود: بیش از 2 هزار تن پسته کال طی امسال در شهرستان سیرجان برداشت شد و مغز این پسته در مصرف داخلی و صادرات مشتریان فراوانی دارد.
بیشتر بخوانید: اخبار روز خبربان
رضی خادمی از باغداران و مالکان پسته سیرجان گفت: بعد از یک ماه کار برداشت پسته کال 24 شهریور به پایان رسید و مغز پسته سبز تولید شد و این محصول به خارج از کشور از جمله کشور‌های اروپایی و حوزه خلیج‌فارس صادرمی شود.
وی مغز سبز پسته سیرجان را مرغوب‌ترین مغز سبز کشور برای مصارف صنایع غذایی و شیرینی عنوان و تصریح کرد: 80 درصد مغز سبز تولیدی به صادرات اختصاص دارد و 20 درصد در بازار داخلی به مصرف می‌رسد.